czwartek, 13 grudnia 2012

Zapiekanka z brokułami

Składniki:

  • 1 brokuł,
  • 250 g makaronu świder,
  • 400 ml kremówki,
  • 2 piersi kurczaka,
  • 100 g fety,
  • 50 g brie,
  • 30 g goudy,
  • 1 ząbek czosnku,
  • sól morska,
  • pieprz czarny,
  • papryka słodka.
Przygotowanie:
 
   Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. W drugim garnku gotujemy brokuł. Piersi kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy pieprzem, solą, czosnkiem i słodką papryką. Smażymy na patelni. Zalewamy kremówkę i dodajemy sery- brie i fetę, mieszamy, aż do ich rozpuszczenia. Dodajemy różyczki brokuła. Do naczynia żaroodpornego przekładamy makaron. Zalewamy sosem śmietanowo- serowym. Całość posypujemy startą goudą. Zapiekamy ok. 15 minut w 180 stopniach.

4 komentarze:

  1. chętnie bym teraz taką zjadła, idealna na zimę jak dla mnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. brokuły, kurczak i ser to połaczenie, które zawsze się sprawdza i smakuje:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda pysznie, ja robię częściej z samymi warzywami, bez mięsa.

    OdpowiedzUsuń
  4. Przepyszna :) Ja dodałam więcej sera :) Ale pomysł super ;)

    OdpowiedzUsuń