środa, 18 listopada 2015

Sałatka z porem, groszkiem i czerwoną fasolą.

Sałatka - prosta, szybka i smaczna z produktów, które często mamy w domu. Wystarczy puszka czerwonej fasoli, groszku, por, jajka i majonez.

Składniki:

  • 5 jajek,
  • 3/4 puszki fasoli czerwonej,
  • 3/4 puszki groszku,
  • ok. 6-7 cm kawałek pora,
  • 2-3 łyżki majonezu,
  • sól,
  • pieprz,
  • pieczywo Tovago.

Przygotowanie: 

Odsączamy groszek i fasolę. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy pokrojony drobno por. Na końcu dodajemy majonez i przyprawiamy solą i pieprzem. Sałatkę mieszamy i schładzamy w lodówce. Najlepsza jest na drugi dzień. Sałatkę podajemy na chrupkim pieczywie.


4 komentarze: