poniedziałek, 29 października 2012

Sałatka z kurczakiem

 Składniki:


  • 5 garści sałaty,
  • 1 ugotowane jajko,
  • 1/4 pomidora,
  • 1/2 piersi kurczaka,
  •  soczysty kurczak z patelni z papryką i rozmarynem,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • 1/2 ząbku czosnku,
  • 1/2 łyżeczki tymianku.
Przygotowanie:
 


  Na talerzu układamy sałatę, Pomidora kroimy na 4 plasterki. Ugotowane jajko na twardo obieramy i kroimy na 4 części. Rozbitą pierś kurczaka marynujemy w przyprawach z fixu, wymieszanych z olejem. Przekładamy do papierowej torebki i smażymy z obu stron. Następnie kroimy kurczaka w paseczki i układamy na sałacie. Sos przygotowujemy z wyciśniętego czosnku, wymieszanego z oliwą z oliwek i tymiankiem. Polewamy sosem sałatkę. 


5 komentarzy:

  1. to jest pyszne!
    kurczak, sałatka, jajko mmmmmmmmmmm idealna sałatka

    OdpowiedzUsuń
  2. :) fajne ale ja za fixami nie przepadam...moze da sie go czyms zastapic?

    OdpowiedzUsuń