czwartek, 9 kwietnia 2015

Sałatka: świeży szpinak, feta, suszone pomidory

Ta sałatka ostatnio jest bardzo popularna, jednak każdy robi ją inaczej... jedni robią z mixem sałat, inni z mozzarellą... ja przedstawiam Wam moją wersję na tą pyszną i prostą sałatkę :)


Składniki:

  • 3-4 garście świeżego szpinaku,
  • 2-3 suszone pomidory,
  • 1/4 fety,
  • słonecznik łuskany,
  • żurawina suszona.
sos:
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego,
  • 1 łyżeczka płynnego miodu,
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek.

Przygotowanie:

   Liście szpinaku myjemy i osuszamy. Odrywamy łodygi od liści. Dodajemy pokrojone w paseczki suszone pomidory, a fetę w kosteczkę. Posypujemy żurawiną i uprażonym na suchej patelni słonecznikiem. Na koniec polewamy sosem zrobionym z octu balsamicznego, miodu i oliwy z oliwek.








12 komentarzy:

  1. Bardzo fajna sałatka, taka kolorowa :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszna! Nabrałam ochoty na taką sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniam :) Zdecydowanie moje smaki :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Znów przepis z fetą- to coś dla mnie! Zdecydowanie. SUper, że jest ich tak wiele. Będę miała w czym wybierać. Super zdrowy przepis! Pozdrowieńka, Megly.

    OdpowiedzUsuń
  5. Chętnie spróbowałabym Twojej sałatki. Szukam pomysłu na sałatkę ze szpinakiem i ten pomysł mi się podoba :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja dodaję jeszcze salami krojone w paseczki, moja rodzinka się zajadała ze smakiem, dzięki za przepis :)

    OdpowiedzUsuń