Pasta śledziowa na waflach

Składniki:

• kilka mini wafelków ryżowych,
• 20 g żółtego sera,
• wędzone filety śledziowe w oleju,
• 1 płaska łyżka majonezu,
• natka pietruszki,
• sól,
• pieprz.

 Przygotowanie:

     

    Żółty ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Filet śledziowy odsączamy z oleju. Drobno kroimy na mieszamy z żółtym serem. Dodajemy majonez, posiekaną natkę pietruszki oraz sól i pieprz. Delikatnie mieszamy. Taką pastę śledziową nakładamy na wafelki ryżowe.