wtorek, 28 lutego 2012

Szybkie babeczki - serniczki

   Miałam w domu kruche babeczki, które kiedyś kupiłam i tak sobie leżały. Postanowiłam w końcu zrobić jakieś babeczki, ale kremówki nie miałam... zajrzałam do lodówki i był tam serek śmietankowy... no to serniczki :)



Składniki:
18 małych kruchych babeczek,
250 g serka śmietankowego,
1 jajko,
1 żółtko,
3 łyżki cukru,
2 łyżeczki cukru waniliowego,
2 łyżki budyniu śmietankowego,
3 łyżki oleju,
posypka czekoladowa.

Przygotowanie:

   Do miski robota kuchennego włożyłam wszystkie składniki na masę serową i zmiksowałam. Po kolei włożyłam: serek śmietankowy (u mnie kaliski), jajko, żółtko, cukier biały, cukier waniliowy, budyń śmietankowy oraz olej. Włączyłam robot i miksowałam przez 3 minuty. Następnie masę serową przełożyłam do babeczek (użyłam kupnych, gotowych babeczek). Ułożyłam je na blaszce i piekłam 20 minut w 180 stopniach. Wyjęłam, gdy ostygły polałam żółtym lukrem i posypałam posypką. Deser jest tak prosty, że wyjdzie on każdemu.

8 komentarzy:

  1. mniam! sernik uwielbiam w każdej postaci ;)
    o u mnie też leżą babeczki, trzeba wykorzystać ;D

    OdpowiedzUsuń
  2. domowe "resztki" są najbardziej inspirujące :).

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyglądają przepysznie! Muszę koniecznie zrobić :) zapraszam do mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Rozumiem, że wyszły pyszne? Bo wyglądają na takie, a u mnie też leżą takie babeczki i czekają....

    OdpowiedzUsuń
  5. Szaleję na punkcie wszystkich kulinarnych mini pyszności, te małe serniczki też zapowiadają się świetnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. smakowicie wyglądają:) pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wyglądają (i smakują pewnie też) rewelacyjnie! Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń