sobota, 14 kwietnia 2012

Sałatka z kalafiorem

Składniki:
  • 1 kalafior,
  • 1 puszka kukurydzy,
  • 1 łyżka świeżego koperku,
  • 4 łyżki majonezu,
  • sól,
  • pieprz.


Przygotowanie:

   Kalafiora w całości gotujemy w osolonej wodzie. Gotujemy ok. 30 min, gdy już będzie miękki odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia. Kroimy go w różyczki, a je następnie siekamy. dodajemy odcedzoną kukurydzę, posiekany koperek i majonez. Mieszamy. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Dekorację zrobiłam z marchewki, z plasterków powycinałam wkoło małe trójkąty.

7 komentarzy:

  1. Ślicznie pocięłaś tę marchewkę! :) Uwielbiam kalafiora, kukurydzę i majonez. Przepis bardzo trafiony! :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. fajne! i ja tez przepadam za kalafiorem:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Proste, a jakie smaczne! Kocham kalafior, w takiej formie również :)

    OdpowiedzUsuń
  4. ależ wiosenny pomysł z marchewkowymi kwiatkami:)

    OdpowiedzUsuń
  5. na kalafiorową zawsze chętna jestem :).

    OdpowiedzUsuń
  6. hehe, kalafior fajny jest;)
    przepis łatwy, pewnie bardzo smaczne;)

    OdpowiedzUsuń
  7. ja również uwielbiam kalafior :) a sałatka wygląda super

    OdpowiedzUsuń