poniedziałek, 14 maja 2012

Malinowy sorbet

  Pyszny malinowy sorbet ochłodzi każdego z te upalne dni :) Inspiracją  był dla mnie przepis na tym blogu: Co na obiad.

Składniki: 
100 g malin,
100 g konfitury malinowej Premium Rosa,
15 kostek lodu.

Przygotowanie: 
 
   Sorbety robi się banalnie prosto, wystarczy zmiksować kostki lodu z owocami. Uważajcie jednak na swoje blendery/ miksery niektóre z nich nie mają funkcji kruszenia lodu i można tylko stępić i powyginać noże. Pamiętajcie by robić to pulsacyjnie. Kostki lodu pokruszyłam w stojącym mikserze, wykorzystując funkcję pulsacyjną . Następnie dodałam owoce i konfiturę. Sorbetu nie słodziłam, bo konfitura zawiera już cukier. Masę przekładamy do pojemniczka i zamrażamy.
 

5 komentarzy:

  1. malinowy chyba najlepszy jest:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam sorbety. Wykonanie jest niesamowicie łatwe i przyjemne, a z dodatkiem konfitury smakuje naprawdę wyśmienicie. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. ale slicznie udekorowany tymi kwiatkiami:)

    OdpowiedzUsuń