Składniki:- 300 g truskawek,
- 2-3 łyżki cukru,
- 1 łyżeczka soku z cytryny,
- ok. 10 kostek lodu.
Truskawki myjemy
i miksujemy z cukrem. Kostki lodu wkładamy do stojącego blendera i
odstawiamy na 1 minutkę, by troszkę nam się rozpuściły. Miksujemy je
pulsacyjnie- sprawdźcie czy Wasz blender ma funkcję kruszenia
kostek lodu. Można zrobić ten blender bez kostek lodu, jednak wtedy
będzie twardszy i nie będzie miał takiej konsystencji sorbetowej, bo
będą to zamrożone, zmiksowane truskawki :) ale również będzie pyszny:)
Mieszamy truskawki z lodem i miksujemy jeszcze raz, dodajemy sok z cytryny. Przekładamy do pudełka i zamrażamy.
tez czesto takie deserki robie -wykorzystuje sezonowe owoce:))) swietne sa:))
OdpowiedzUsuńuwielbiam sorbety!
OdpowiedzUsuńsuper sorbecik pozdrawiam kolezanke z MJK :)
OdpowiedzUsuńa kto mnie pozdrawia? :)
Usuń:)
OdpowiedzUsuńpan T pozdrawia :)
OdpowiedzUsuńale tajemniczo :) myślę, myślę... i chyba nic nie wymyślę :) proszę o więcej szczegółów:D
UsuńTobiasz z tej strony widze prowadzisz bloga kulinarnego i widzialem ciebie w chwili da ciebie w kąciku kulinarnym :)
OdpowiedzUsuńcześć :) tak, tak... w różnych gazetkach są moje przepisy, więc często możesz mnie gdzieś znaleźć;) no ale nie spodziewałam się po Tobie, że będziesz czytał takie gazetki, hehehe :)
UsuńWiesz akurat ja po gastronomii jestem wiec intresuje sie przepisami itp :)
OdpowiedzUsuń