sobota, 8 września 2012

Kolorowe pianki

  

Składniki:

  • 3 łyżeczki galaretki brzoskwiniowej,
  • 3 łyżeczki galaretki cytrynowej,
  • 3 łyżeczki galaretki wiśniowej,
  • 3 łyżeczki galaretki owoce leśne,
  • 200 ml kremówki 30%,
  • 1 łyżeczka cukru pudru,
  • posypka kolorowa.
Przygotowanie:
 
  Przygotowujemy 4 miseczki, to każdej wlewamy ok. 6 łyżek wrzątku i do każdej wsypujemy inny smak galaretki. Mieszamy, aż do rozpuszczenia. Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywną pianę wraz z cukrem pudrem. Dodajemy 1/4 ubitej kremówki do każdej ostudzonej galaretki- mieszamy. Wkładamy do przezroczystych szklanek po kolei każdą warstwę i chłodzimy, aż do stężenia. Gdy stężeje układamy kolejną warstwę itp. Na koniec posypujemy kolorową posypką. 

13 komentarzy: