Sałatka z gruszkami i figami

Składniki:

• 2 garście rukoli,
• 1/2 gruszki,
• 1 świeża figa,
• 1 świeży orzech włoski,
• 1/2 plasterka żółtego sera pleśniowego,
• 1 sos włoski Fit up,
• 2 łyżki oliwy z oliwek.

Przygotowanie:
 

  Rukolę układamy w metalowej obręczy, na niej układamy kawałki żółtego sera pleśniowego i obrany ze skórki świeży włoski orzech. Gruszkę przekrawamy na pół i kroimy w plasterki, układamy na talerzu. Figę kroimy w ćwiartki. Całą sałatkę polewamy sosem włoskim rozrobionym z oliwą z oliwek. Podajemy na kolację. Można także podać z białym serem pleśniowym, polecam.