Ciastka dwa kolory

Składniki:

• 500 g mąki,
• 1 jajko,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 3 łyżeczki cukru waniliowego,
• 150 g cukru,
• 350 g masła,
• 2 łyżki kakao,
• 1 garść pokruszonych orzeszków.

Przygotowanie:
 

    W jednej misce zagniatamy ciasto z mąki, masła, cukru, cukru waniliowego, proszku do pieczenia i jajka. Z wyrobionego ciasta odrywamy 2/3 ciasta i dodajemy kakao- ponownie zagniatamy do uzyskania jednolitego koloru. Jasne ciasto rozwałkowujemy na prostokąt i układamy na nim wałek z ciasta ciemnego. Zawijamy jasne ciasto dookoła ciemnego. Owijamy nasz wałek w folię spożywczą i wkładamy do zamrażarki na 30 minut. Po tym czasie ciasto kroimy w plasterki i posypujemy orzeszkami. Pieczemy ok. 10 minut w 180 stopniach.