Składniki:
- 1 kg aronii,
- 1/2 kg cukru,
- 3 jabłka,
- sok z 1/2 cytryny.
Przygotowanie:
Aronię
najlepiej jest wcześniej zamrozić na 2-3 dni, wtedy traci trochę na
swojej cierpkości. Następnie rozmrażamy ją i zasypujemy cukrem i
odstawiamy, żeby puściła trochę soku.Na patelni podsmażamy obrane jabłka
i pokrojone w kostkę. Gdy zaczną się rozpadać dodajemy aronię.
Mieszamy, podgrzewając na małym ogniu. Możemy podlać trochę wodą. Na
koniec dodajemy sok z cytryny. Przekładamy do wyparzonych słoiczków.
Zamykamy i odwracamy do góry dnem.
Uwielbiam dżemik z aronii. Jest zdrowy i pyszny chociaż nie każdemu smakuje. Ale dla naszego zdrowia jest zbawienna aronia :-)
OdpowiedzUsuńtaki domowy dżem to jest to !!
OdpowiedzUsuńAronia to samo zdrowie, a dżemik musi być przepyszny :) pozdrawiam, zapraszam :)
OdpowiedzUsuńAronia jest doskonała na dżem:) Zazdroszczę Ci tych słoiczków.
OdpowiedzUsuńCiekawie! chciałabym go skosztować. Aronia baardzo zdrowa. I taki niepopularny ten dżemik, jedynie w jakiś sklepach ze zdrową żywnością można by było taki kupić. :)
OdpowiedzUsuńnajlepiej samemu zrobić :) wszystko co domowe jest lepsze od kupnych :)
UsuńDżem z aronii... :) pyszny i zdrowy!
OdpowiedzUsuńUwielbiam aroniowe przysmaki :)
OdpowiedzUsuńRobiłam w tym roku dżem z aronii, jest pyszny i bardzo zdrowy :)
OdpowiedzUsuńJak zwykle domowy- najlepszy. Nie robiłam dżemu z aronii, ale widzę, że proces zrobienia tego pysznego dżemu jest prosty. Zachęciłaś mnie :)
OdpowiedzUsuńoo.. ja miałam okazję aronię spożywać w formie soku..
OdpowiedzUsuńa dżemu bardzo chętnie bym chciała spróbować, może w przyszłym roku się uda? :)
ja od soku już się uzależniłam :) nawet zasadziłam w ogródku aronię w tym roku :)
UsuńNa pewno pyszny i zdrowy !
OdpowiedzUsuńBardzo lubię dżem z aronii :)
OdpowiedzUsuńjuż dziś zabieram się za wykon - będzie smacznie, tak czuję
OdpowiedzUsuńA ja dodaję jabłka i gruszki rozgotowane w małej ilości wody. Łączę to aronią. Oprócz soku z cytryny i cukru dodaję też zmielone goździki i cynamon. I to jest kwintesencja smaku :). Pozdrawiam czytających.
OdpowiedzUsuńdziękuję, też tak zrobię, bo lubię przyprawy :)
OdpowiedzUsuń