Książki Siostry Marii część 3

Ostatnio dostałam od Was kilka maili z zapytaniem czy naprawdę jestem zadowolona z książek Siostry Marii i czy warto je kupić? Odpowiadam publicznie, że w środku znajdziemy całkiem łatwe i fajne do przygotowania przepisy- także zachęcam do zakupu tych książek;) Dzisiaj przedstawię Wam dwie kolejne propozycje, które ostatnio wzbogaciły moją kulinarną biblioteczkę "Potrawy z drobiu" i "Rodzinne i uroczyste obiady" wydawnictwa Martel.

Potrawy z drobiu Siostry Marii

Książka została podzielona na pięć kategorii: zupy- tutaj znajdziemy przede wszystkim przepisy na zupy tradycyjne, wszystkim znane- np. rosół, pieczarkowa, fasolowa czy krupnik. Druga kategoria to: sałatki- przede wszystkim sałatki z indykiem, kurczakiem oraz kaczką w roli głównej. Kolejna kategoria to kanapki, przekąski, paszteciki- a w niej proste w wykonaniu, a zarazem pomysłowe naleśniki, tortille czy moje ulubione paszteciki. Pasztety i rolady- to kolejny podrozdział- wiele przepisów na klopsy i rolady drobiowe. Ostatnia kategoria to mięsa pieczona i smażone- nie zabraknie tutaj przepisów na faszerowaną gęś, duszonego kurczaka czy kaczki w pomarańczach.
 

Rodzinne i uroczyste obiady

W książce "Rodzinne i uroczyste obiady" znajdziemy 19 gotowanych zestawów obiadowych, a w każdym z nim przepisy na przystawkę, zupę, danie główne, surówkę, ciasto oraz deser lub kompot. Każdy zestaw to 6 przepisów, które każdy z Nas jest w stanie wykonać, bez żadnych wymyślnych składników. Z tą książką zaskoczymy samych siebie i Naszych domowników na co najmniej 19 różnych obiadów rodzinnych ;)