Szyszki z krówek

Tak mnie naszła ochota na te szyszki, że musiałam je zrobić :) Są pyszne i przypominają mi dzieciństwo... pamiętam jak kupowałam je w szkolnym sklepiku po 50 gr. :)
 
Składniki:
400 g krówek,
ok. 200 g ryżu preparowanego,
3 łyżki masła,
4 łyżki mleka.


Przygotowanie:

 Z krówek ściągamy papierki. Na dużej patelni rozpuszczamy masło, dodajemy mleko i krówki. Cały czas mieszamy, aż do całkowitego się krówek. Następnie stopniowo dodajemy ryż preparowany i mieszamy, tak by cały ryż był pokryty rozpuszczonymi krówkami. Ściągamy z ognia. Gdy masa jest jeszcze ciepła formujemy kulki i układamy na papierze pergaminowym do ostygnięcia. Najlepsze są na drugi dzień. Można także zanurzyć je w gorzkiej czekoladzie.