Miałam okazję wypróbować nowość dr Oetkera - żelatynę fix do deserów... i muszę Wam powiedzieć, że jest rewelacyjna! Zwykła żelatyna często lepiła mi się w jedną wielką grudkę i nie chciała się rozpuścić w masie... a ta nowa żelatyna do deserów bez problemu bardzo ładnie się rozprowadza ze śmietanką... i na pewno zagości w moim domu na stałe :)
Składniki:- 1 galaretka poziomkowa dr Oetker,
- 1 galaretka agrestowa dr Oetker,
- 1/2 żelatyna fix do deserów dr Oetker,
- 200 ml śmietany 12%,
- 2 łyżki cukru pudru.
Przygotowanie:
Galaretki przyrządzamy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Śmietankę
miksujemy z cukrem pudrem, dodajemy żelatynę rozpuszczoną w 50 ml wrzątku i 25 ml zimnej wody. Ponownie mieszamy. Do przezroczystych szklanek wlewamy trochę zielonej galaretki, wkładamy do szklanki do lodówki,
aż galaretka stężeje. Następnie wlewamy białą masę i ponownie wkładamy
do lodówki. Kolejno czerwoną galaretkę i tak do zapełnienia szklanki.
a ja zawsze sobie mówię, że w końcu zrobię tęczę, a potem wychodzi maziaja;p
OdpowiedzUsuńmnie też idealnie nie wyszło, bo za szybko wlałam białą masę... ale w smaku wyszły pyszne ;)
Usuńoetkera najlepsze są galaretki
OdpowiedzUsuńsuper! wiesz tez chyba zrobie bo w te upaly to wszystkim bedzie smakowalo!
OdpowiedzUsuńnoo, najlepiej zalać jeszcze jakiś owoc, mandarynkę czy ananas;)
Usuńu mnie dziś galaretka agrestowa właśnie się chłodzi:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Takie piękne kolorowe galaretki kupuję w Lidlu,deserek idealny na ciepłe dni koniecznie go wypróbuję.
OdpowiedzUsuńJa też lubię galaretki Castello z Lidla, są bardzo dobre i czasami w promocji, ostatnio robiłam galaretkę tęczową z truskawkowej i cytrynowej.
UsuńIdealny deser na te upały:)
OdpowiedzUsuń