wtorek, 19 czerwca 2012

Deser jogurtowy z czereśniami

  Przepis na krem jogurtowy podpatrzyłam w przepisie "Malinowy tort z kremem jogurtowym" w książce Dr. Oetkera "Ciasta na zimno" wydawnictwa Weltbild.

Składniki:

  • 300 ml jogurtu naturalnego,
  • 100 ml śmietany 18 %,
  • 16 g cukru waniliowego,
  • 3 łyżki cukru,
  • ok. 20 czereśni,
  • 1/2 opakowania granulowane otręby,
  • do posypania: karmel z wanilią.
Przygotowanie:
 
 Zaczynamy od przygotowania kremu jogurtowego, dokładnie mieszamy ze sobą wszystkie składniki na krem: jogurt, śmietanę, cukier biały oraz cukier waniliowy. Na dno szklanek wsypujemy granulowane otręby, następnie pokrojone w kosteczkę czereśnie i krem jogurtowy. Powtarzamy jeszcze raz takie warstwy, tak by zakończyć kremem jogurtowym. Na samym końcu posypujemy deser karmelem z wanilią i dekorujemy czeresienką. 


13 komentarzy: