- 2 placki tortilli,
- 8 pieczarek,
- 1/2 cebuli,
- 30 g żółtego sera,
- sól, pieprz.
Placki do tortilli podgrzewamy na suchej patelni grillowej (można też na
zwykłej). Na drugiej patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulkę i
pieczarki. Przyprawiamy pieprzem i solą. Pieczarki rozmieszczamy na
jednym placku tortilli, posypujemy startym żółtym serem. Przykrywamy
drugim plackiem i podgrzewamy na patelni, aż do rozpuszczanie się sera.
Uwielbiam quedadille z pieczarkami i serem :) Idealna na sniadanie, obiad czy kolację :D Jak dla mnie porcja ze zdjęcia jest wystarczająca dla jednej osoby :D
OdpowiedzUsuńOj Aga, ale u Ciebie dzisiaj pyszności :)
OdpowiedzUsuńQuesadilla jest jednym z moich ulubionych dań z tortilli.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam do siebie :)