Brownie z kawałkami czekolady

Mega czekoladowe brownie z kawałkami rozpływającej się czekolady- ciasto idealna na jesienną chandrę :)

Składniki:

• 190 g gorzkiej czekolady,
• 100 g mlecznej czekolady,
• 180 g masła,
• 250 g cukru,
• 30 g kakao (bez cukru),
• 80 g mąki,
• 2 jajka,
• 6 herbatników kakaowych Petit Beurre Cukry Nyskie,
• posypka Blask Pereł Dr. Oetker.

Przygotowanie: 

W rondelku na małym ogniu rozpuszczamy masło z połamaną gorzką czekoladą, ciągle mieszamy. W misce ubijamy jajka z cukrem na puszystą masę. Do jajek dodajemy ostudzoną rozpuszczoną czekoladę z masłem. Następnie dosypujemy mąkę i kakao- miksujemy do połączenia się składników. Na końcu dosypujemy posiekaną mleczną czekoladę i pokruszone herbatniki. Mieszamy szpatułką i przelewamy masę do keksówki silikonowej lub blaszanej (wyłożonej papierem do pieczenia). Pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Ciasto posypujemy posypką.