Babka krówkowa

Jeśli lubicie cukierki krówki to na pewno ta babka przypadnie Wam do gustu :) Sama masa krówkowa jest dosyć słodka, więc do dekoracji zrobiłam polewę z gorzkiej czekolady.

Składniki:

• 1 puszka masy krówkowej (400g),
• 1 szklanka mąki pszennej,
• 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej,
• 2 łyżki cukru,
• 4 jajka,
• 3/4 szklanki oleju,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Przygotowanie: 

Jajka ubijamy z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodajemy masę krówkową i miksujemy dalej. Następnie dodajemy wymieszane obie mąki z proszkiem do pieczenia. Na samym końcu dolewamy stopniowo olej. Ciasto przelewamy do formy wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą. Pieczemy ok. 50 minut w 180 stopniach.

Babkę polałam rozpuszczoną gorzką czekoladą z dwiema łyżkami mleka i posypałam posypką kolorową.

Przepis zaczerpnęłam ze strony Ala piecze i gotuje