Kurczaczki z jajek

Inspiracją dla mnie był przepis na blogu Paleta Smaku - musiałam je zrobić :)
Zmieniłam tylko troszkę farsz, a kurczaczki nie dość, że wyglądają sympatycznie to są bardzo smaczne :) Na pewno staną się wielką atrakcją na każdym wielkanocnym stole :)

Składniki:
3-4 jajka,
2 łyżeczki musztardy,
1/2 łyżeczki kurkumy,
1 łyżeczka wody,
szczypta pieprzu,
szczypta soli,
dziób: marchewka
oczy: czarna oliwka

PRZYGOTOWANIE:

 Gdy zobaczyłam te kurczaczki na blogu Paleta Smaku, musiałam je wykonać ;) Jajka gotujemy na twardo. Gdy ostygną obieramy ze skorupek, odcinamy górną część białka i delikatnie małym widelczykiem wyciągamy żółtka. Żółtka mieszamy z kurkumą, kremem Dijonnaise, wodą, solą oraz pieprzem. Nadziewamy białka żółtkowym farszem. Z pozostałego farszu lepimy kuleczki, wkładamy wycięty trójkącik z plasterka marchewki jako dziób i kawałki czarnej oliwki jako oczka. Układamy główki, a na nie odcięte wcześniej białko.