piątek, 6 kwietnia 2012

Kurczaczki z jajek

Inspiracją dla mnie był przepis na blogu Paleta Smaku - musiałam je zrobić :)
Zmieniłam tylko troszkę farsz, a kurczaczki nie dość, że wyglądają sympatycznie to są bardzo smaczne :) Na pewno staną się wielką atrakcją na każdym wielkanocnym stole :)

Składniki:
3-4 jajka,
2 łyżeczki musztardy,
1/2 łyżeczki kurkumy,
1 łyżeczka wody,
szczypta pieprzu,
szczypta soli,
dziób: marchewka
oczy: czarna oliwka







PRZYGOTOWANIE:

 Gdy zobaczyłam te kurczaczki na blogu Paleta Smaku, musiałam je wykonać ;) Jajka gotujemy na twardo. Gdy ostygną obieramy ze skorupek, odcinamy górną część białka i delikatnie małym widelczykiem wyciągamy żółtka. Żółtka mieszamy z kurkumą, kremem Dijonnaise, wodą, solą oraz pieprzem. Nadziewamy białka żółtkowym farszem. Z pozostałego farszu lepimy kuleczki, wkładamy wycięty trójkącik z plasterka marchewki jako dziób i kawałki czarnej oliwki jako oczka. Układamy główki, a na nie odcięte wcześniej białko.



12 komentarzy:

  1. Są przesłodkie. Ja też zawsze robię stworki i kurczaczki na półmisek. Dzieciaki uwielbiają. Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudowne;))) i z pewnością smaczne;) Życzę Ci radosnych, rodzinnych i pogodnych świąt;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych,
    składam najserdeczniejsze życzenia
    Tobie i Twoim bliskim...
    Rodzinnych oraz pięknie duchowo
    przeżytych i spędzonych świąt,
    pełnych wiary, nadziei i miłości...
    Życzę także, siły i mądrości płynącej
    z Tajemnicy Zmartwychwstania Pańskiego,
    obfitych łask od Zmartwychwstałego Chrystusa,
    oraz, by blask prawdy o zmartwychwstaniu
    rozświetlał wszelkie mroki codzienności,
    a wiara w nowe życie napełniała serce
    radością i pokojem..

    OdpowiedzUsuń
  4. Piękności;-)Wesołych świąt;-))

    OdpowiedzUsuń
  5. urocze :)

    Wesołych i Smacznych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  6. Hahaha, fajne:) Zdrowych, wesołych i spokojnych Świąt:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Dla Ciebie i całej Rodzinki przyjmij najlepsze życzenia zdrowych, radosnych i rodzinnych Świąt Wielkanocnych!

    OdpowiedzUsuń
  8. rozkoszne kurczaczki :). Wesołych i smakowitych świąt.

    OdpowiedzUsuń
  9. niesamowity i fajowy pomysł. Jednak są ludzie kreatywni :)

    OdpowiedzUsuń
  10. uzupełnij proszę, że jajka to 0 lub 1 i z przyjemnością dodam go do akcji :)

    OdpowiedzUsuń